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好きな物の中に「お茶」があります。 これはジャンルを問わず何でも飲む方です。 コーヒーなんかも好きです。
そんな元から好きな素材が使われたお菓子には、もう目がありません(笑)。 そのいくつかの中で、今日は「抹茶レアチーズ」
のことを書いてみたいと思います。日本でよく見る食材を使ったスイーツってドンドン進化して増えてますよね。 ゴマ味のアイス、ゆず、わさび、七味、海苔など巧い具合にお菓子に考えてしまう職人さんは本当に尊敬します。 お茶も然り。 抹茶味の○○というのを初めに考えた人はエライ！！ 偉過ぎると思います。
今回のケーキは「和のスイーツ」という感じです。 チーズクリームの中へ抹茶を入れて香りを封じ込めて、小豆や栗でデコレーション。 くどくなくて、見た目よりサッパリした「抹茶レアチーズ」
になっています。こういったケーキは「生ぬるい」温度のを食べるのは嫌ですよね(笑)。 食べる直前まで冷やしておいて、食後やお茶の時間に戴きたいものです。
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写真もとてもステキですよね。 現物がどんなケーキか、そそられます(笑)。 このケーキは３月２３日まで受付してもらえる限定スイーツです。 つまり常備売っているケーキでは無いので、是非、心を奪われそうな方(笑)は、ウェブだけでも見に行かれてはいかがでしょう〜。
このケーキに限らず、月毎に違うスイーツが楽しめるシステムになっているようで、自分の気に入った、食べてみたい月の分だけ購入というのが可能なのが嬉しいです。 パンなんかもありました。 よくある１年通して買わないといけないというんじゃないので気楽です。
「目にもお腹にも美味しいスイーツ」
は、←をクリックすると見られます。 使われている原材料もキチンと書かれてあります。 案外こういったことが載っているのは、わたしとしては嬉しいです。お値段も１ホールだったら利口な「抹茶レアチーズ」
だと思います。その他のスイーツランキング
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抹茶とチーズって合うんですね。
ちょっと意外ですけど（＠＠）
抹茶レアチーズケーキ美味しそうですね!!
抹茶もチーズケーキもどちらも大好きなのでよだれがでそうです。
レアチーズケーキってギリギリまで冷やして食べないとおいしくないですよね〜
ではまた遊びにきまーす♪